Как-то в прошлый наш приезд в Китай, мы не узнали об этом новом блюде. Но в этот раз нам бы просто не удалось избежать такого познания. Ведь довольно часто на улицах можно увидеть клетки с голубями. Конечно, может возникнуть мысль, что, возможно, их выращивают для каких других целей, никак не связанных с едой. Но сомнения поможет развеять специальная конструкция, сделанная для приготовления шашлыков. Фото уже готового блюда мы выкладывать не будем, чтобы не портить настроение вегетарианцам.