О «правильном» питании

Gamburger2

Когда мы приехали в Финикс, наш хост был голоден и повез нас сразу в веганское кафе, где все блюда были приготовлены без использования мяса, рыбы, яиц и молока. Сам он заказал гамбургер, в котором вместо мяса была котлета из пшеницы. Скажем, что у многих людей разные причины для того, чтобы стать вегетарианцами, веганами или сыроедами. Одни люди перестают есть мясо, потому что им жалко животных и они таким способом уменьшают спрос на убийство живых существ. Другие не едят продукты животного происхождения потому что они считают их вредными для их организма. Третьи придерживаются строгих пищевых правил из-за своей религии или стремясь к духовному развитию.

Поскольку мы уже много лет интересуемся темой питания, то всегда стараемся узнать больше информации по ней. Мы заметили, что некоторые люди привыкшие есть мясо и молокопродукты, когда резко от него отказываются по каким-либо причинам, пытаются заменить их другими похожими продуктами. Например, вместо коровьего молока они используют миндальное, вместо мясной сосиски соевую и т. д. Получается, что вкусовые предпочтения берут свое и человек, который вроде бы хотел отказаться от вредной еды (гамбургеры с мясом, сосиски, пицца, мороженное, конфеты и т.д. ) заменил ее на такую же просто без животных продуктов.

Есть, например, сыроеды — люди не употребляющие термически обработанную пищу, которые готовят привычные для нас блюда с сырых продуктов, смешивая в них всевозможные продукты. Есть же те, кто считают, что такой тип сыроедения, при котором человек в один прием съедает много разных ингредиентов, очень вреден для организма, и даже тот факт, что в сырых фруктах и овощах сохраняется намного больше витаминов, чем в вареной, жаренной или запеченной пище, не так уж и важен в этом случае. Они утверждают, что правильное сыроедение — это съедать в один прием только один вид фруктов или овощей в необработанном виде.

Из-за того, что есть много идей о правильном и неправильном питании, некоторые люди становятся врагами, потому что считают свой рацион (и себя) лучше чем других. Они всячески высмеивают и презирают тех, кто придерживается другого мнения.

Мы знаем людей, которые насильно переставали есть определенные продукты, потом много раз срывались и постоянно страдали, но старались держаться и кушать только «правильную» пищу. Стоит признаться, что мы тоже одни из таких людей. Честно говоря здоровья у нас не прибавилось от таких мучений. Также мы знаем тех, у кого вдруг ни с того ни с сего пропадало желание есть мясо или рыбу, яйца или молочку. Они просто в один день почувствовали, что больше вид, запах и вкус таких продуктов у них вызывает отвращение. Это также относится к нам. Так мы перестали есть мясо, когда были на Тайване.

Некоторые люди считают, что смена питания может привести к духовному развитию, поэтому насильно перестают кушать мясо. Другие предполагают, что наоборот благодаря тому, что человек немного вырос духовно, у него пропадает желание кушать живых существ и это происходит естественным образом без каких-либо усилий.

Если верить в эту теорию, то в первую очередь стоит становиться лучшим человеком, после чего измениться и питание. Если же оставаться злым человеком, то никакая смена питания не сделает вас лучшим и здоровее.

На себе мы попробовали многие виды питания включая сыроедение, мы посмотрели много фильмов о еде и здоровье и поняли, что не существует одной идеальной еды для всех людей. Для кого-то сыроедение будет полезным, а для другого человека — вредным. Стоит узнавать как можно больше информации, пробовать ее на себе, искать лучший вариант для себя одного. Ведь мы все разные по телосложению, вкусовым предпочтениям, характеру, энергетике. Каждому нужно что-то свое, что уникально и подходит только ему. Нельзя всех ровнять под одну гребенку, пропагандировать стандарты и говорить что нужно всем есть или пить.

Вы замечали, что есть люди, которые любят сладкое, а другие к нему равнодушны. В древних индийских Ведах, да и в трудах современных ученых говориться, что сладкие продукты для некоторых людей полезны, поскольку влияют на гормоны, то есть люди едят их интуитивно, так как чувствуют, что им сейчас это нужно. Но, конечно, не стоит полностью полагаться на то, что говорит организм и думать мозгами. Ведь жирные пирожные и химические конфеты можно заменить сухофруктами и домашними конфетами. Если хочется соленого, не обязательно есть чипсы и сухарики, можно вкусно приготовить овощи.

Почему этот веган так зацепил нас, пропагандируя только свой правильный вид питания? Наверное потому, что мы сами в какой-то период своей жизни были такими же и считали, что вегетарианство — единственно правильный рацион. Сейчас мы думаем, что питание — это лишь выбор в жизни, который мы делаем каждый день. Конечно, из этих выборов и состоит наша судьба, ведь все они влияют на дальнейшее. Но не стоит пытаться заставить или переубедить других людей делать или думать то, что нравится или хочется вам. Как говориться, насильно мил не будешь. И хороший вариант — это принимать другие позиции, а убеждать людей в чем-то лучше своим примером. Со временем люди заметят, например, что вы выглядите лучше и у вас больше энергии, когда вы придерживаетесь определенного рациона и сами захотят попробовать.

Мы смотрели недавно отличный фильм, в котором говориться о том, как жить долго. Ученые выбрали несколько регионов в мире, где живут долгожители и начали исследовать, есть ли что-то общее в их стиле жизни и питании. Они поняли, что это люди, которые живут в небольших городках рядом с природой, они питаются разнообразно включая иногда и мясо, сыр и рыбу, они живут в гармонии с собой, они делают что-то полезное для социума, у них хорошие отношения в семье. Можно утверждать, что эти люди счастливы и живут спокойной жизнью без стрессов и волнений. Может в этом и кроется секрет долгожительства? Радоваться тому, что имеешь, делать то, что приносит удовольствие, помогать другим, кушать вкусную еду, иметь семью или близких людей, быть спокойным и уравновешенным. Может этого достаточно, для того, чтобы быть здоровым и жить долго? Может не стоит себя истязать диетами и отказом от некоторых продуктов?

Вы можете пролистать до конца и оставить комментарий. Уведомления сейчас отключены.

Написать комментарий

Использование материалов сайта только c согласия автора и с обязательной активной ссылкой на источник.
Яндекс.Метрика