В первый день, когда мы вышли на улицу, не могли понять что же произошло. Внезапно по всех тротуарах, бордюрах и ступеньках были разложены ряды капусты. Эта капуста, которую мы почему-то называем пекинской, была в самых, как нам казалось, необычных местах, например, на крышах домов, рядом с проезжей частью прямо на асфальте и т.п.

Китайцы нам сказали, что, несмотря на то, что многие люди уже живут не в домах, а в квартирах, они привыкли запасать на зиму некоторые продукты. Так, хотя капусту можно также дёшево купить в супермаркетах круглогодично, старшее поколение покупает её мешками, сушит днями на солнце и сохраняет на зиму.

Кроме капусты ещё мы видели как сушат лук-порей, яблоки, кабачки и ещё какие-то неопознанные овощи и фрукты.