Во время фестиваля «драконьих» лодок китайцы готовят цзунцзы

ktoee2xkejy

Цзунцзы — это треугольники, внутри которых находится липкий клейкий рис с мясом, яйцом или бобами. Бывают также сладкие цзунцзы. Заворачивают такую начинку в бамбуковый, банановый или тростниковый лист, после чего перевязывают нитью или тонкой травой. Готовят и едят это кушанье во время семейного обеда.
Сейчас всё больше китайцев покупают готовые цзунцзы в супермаркетах и даже не знают как и готовят. Но в магазинах можно купить и листы для заворачивания риса, и травку для завязывания треугольников, а также сухофрукты для сладкой начинки. Готовые же цзунцзы обычно продают в красивых больших коробках.

vm5c9iopyjo
q7htxmctk5m
y6y-bmhd4sq
ktoee2xkejy
exodjnfa5ks

Вы можете пролистать до конца и оставить комментарий. Уведомления сейчас отключены.

Написать комментарий

Использование материалов сайта только c согласия автора и с обязательной активной ссылкой на источник.
Яндекс.Метрика