Живем в британском колониальном доме на 100-летней плантации чая! 

DSC_3452

Несмотря на то, что у нас заняло много времени добраться к чайным плантациям, мы совсем не жалели, что туда приехали. Если в Коломбо было очень жарко, то в горах температура воздуха казалась очень комфортной и дышать было свежо. Вокруг стояла тишина и слышно было только звуки природы: птиц, обезьян, цикад, гекконов и бурундуков.

Поселились мы на чайной плантации в доме, который построили британцы в колониальный период более 100 лет назад. В таком доме легко почувствовать себя колонизатором. А поскольку у нас был свой слуга, который нам готовил пищу 3 раза в день, предлагал чай и спрашивал ничего ли нам не надо, то мы понимали как это — быть чайным плантатором.

DSC_3449

DSC_3450

DSC_3452

Рядом с домом находится фабрика чая, куда соседние чайные владения сдают свой чай. Там чай сушится, ферментируется, отбирается по сортам, а потом продается на аукционах крупным корпорациям, таким как Lipton или Dilmah.

На фото видно фабрику чая в 1886 году и в современном состоянии.

DSC_3448

DSC_3456

Water apple или яванское яблоко — один из наших любимых фруктов в Азии! Оно очень сочное с кислым вкусом и придает свежести в жаркую погоду. Здесь на чайной плантации мы нашли 2 дерева и насладились этим фруктом, срывая свежие плоды с деревьев.

DSC_3445

DSC_3446

На плантации стояла такая вот фотогеничная машинка. Не могли удержаться, чтобы не сделать несколько кадров.

DSC_3454

DSC_3455

Специя гвоздика сушится во дворе у мужчины, у которого мы остановились в горной деревне на Шри-Ланке.

DSC_3409

DSC_3411

Огромные бамбуковые заросли в горной части Шри-Ланки.

DSC_3422

DSC_3431

DSC_3426

DSC_3425

Вы можете пролистать до конца и оставить комментарий. Уведомления сейчас отключены.

Написать комментарий

Использование материалов сайта только c согласия автора и с обязательной активной ссылкой на источник.
Яндекс.Метрика